Giá vàng 
Lịch 
Tin mới Ở Việt Nam có loại cá miệng nhọn hoắt trông như thuỷ quái, xưa không ai ăn giờ thành đặc sản
Loại cá này ngon và bổ, được nhiều người săn lùng về thưởng thức.
Cá nhồng là một họ cá vây tia có kích thước lớn và ngoại hình hung dữ, miệng nhọn hoắt
Chúng có hình dáng thuôn dài và rất săn chắc, bởi vì thức ăn của chúng là thịt động vật.
Đầu của cá nhồng nhọn và dài, thân hình có màu xám trắng và xanh lục.
Cá nhồng có hàm răng sắc nhọn nên dễ gây cho người đánh cá bị thương nếu đánh bắt không đúng cách.
Đặc biệt chúng loại cá có kích thước khá nhỏ, tầm vài trăm gam đến 1kg, nếu là cá trưởng thành lâu năm thì có thể đến 7kg.
Tại Việt Nam, cá nhồng xuất hiện ở vùng biển miền Nam, là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Phú Quốc (Kiên Giang).
Thịt cá nhồng có hương vị được so sánh gần giống với cá ngừ hoặc cá hồi. Do vậy chúng rất được chị em nội trợ ưa chuộng.
Gỏi cá nhồng là đặc sản nổi tiếng mà bất cứ ai đến Phú Quốc cũng muốn một lần được thưởng thức.
Nếu như trước đây cá nhồng không ai biết đến thì giờ đây chúng thành đặc sản nổi tiếng khắp nơi, được bán trên chợ mạng với giá khoảng 120.000 đồng/kg.
Cá nhồng là loại cá có nhiều thịt, có độ dai và ngọt đậm. Cá có thể làm được nhiều món từ các món nướng, món chiên đến món kho, món hấp,… đều rất hấp dẫn mà cách chế biến cũng đơn giản.
