Giá vàng 
Lịch 
Tin mới Loại cá đặc sản quý như vàng được nhiều đại gia "săn lùng", giá 7 triệu đồng/kg
Loài cá này được mệnh danh là "vong bất liễu ngư", có nghĩa là “không quên được”, có giá trị tương đương như vàng.
Cá Empurau (hay Tor Tambroides) là loài cá nước ngọt đắt nhất ở Malaysia và chỉ được tìm thấy tại các sông của bang Sarawak
Loài cá này còn biết tới với biệt danh "vua của sông", "vong bất liễu ngư" (không quên được) do hương vị hảo hạng
Tùy thuộc vào kích thước và khu vực cá được đánh bắt, 1kg cá Empurau có thể có giá từ 4 đến 7 triệu đồng, đắt hơn cả 1 chỉ vàng
Dù đắt đỏ như vậy nhưng giống cá này được nhiều đại gia săn lùng.
Có hai loại Empurau thịt trắng và thịt đỏ với chiều dài thân, cũng như kết cấu thịt khác nhau.
Những người có kinh nghiệm cho biết cá Empurau thịt trắng thân ngắn hơn nhưng ngon hơn Empurau đỏ.
Năm 2015, con cá Empurau nặng 27kg bắt từ sông Katibas đã được bán với giá lên tới hơn… 76 triệu đồng
Loài cá này thường được phục vụ trong các khách sạn hoặc nhà hàng sang trọng.
Cá Empurau thường có vị kem, mặn, một chút ngọt, trong khi lại thơm mùi trái cây. Kết cấu cá rất mềm, tan chảy trong miệng.
Cá Empurau cũng mất nhiều thời gian để trưởng thành hoàn toàn (gần 3 năm) và chỉ những con nặng từ 3kg trở lên mới đáng bán vì thịt cá khi đó mới chắc và đặc.
