Hàu nướng ăn mãi cũng chán, làm món này ngon giòn rụm lại tốt cho sinh lý quý ông

Thứ Tư, ngày 28/02/2024 12:00 PM (GMT+7)
>> Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Không ít người bất ngờ khi áp dụng công thức hàu chiên giòn này vì cách làm rất đơn giản mà thành phẩm cực hấp dẫn. Hàu chiên ngon hơn khi chấm với tương ớt hoặc xì dầu tỏi ớt.

Lưu bài Bỏ lưu bài
Chia sẻ

Hàu nướng ăn mãi cũng chán, làm món này ngon giòn rụm lại tốt cho sinh lý quý ông - 1

Nguyên liệu:

- ½ chén bột mì

- 1 thìa cà phê muối

- ½ thìa cà phê tiêu đen xay

- 2 quả trứng

- 1 chén bột chiên xù

- 350gr ruột hàu

- Dầu ăn

Cách làm

1. Đun nóng dầu trong chảo sâu đến nhiệt độ 190℃.

Hàu nướng ăn mãi cũng chán, làm món này ngon giòn rụm lại tốt cho sinh lý quý ông - 2

2. Trộn đều bột mì, muối và hạt tiêu vào bát nông. Đập trứng và đánh tan vào một cái bát khác. Trút bột chiên xù vào tô thứ ba.

Hàu nướng ăn mãi cũng chán, làm món này ngon giòn rụm lại tốt cho sinh lý quý ông - 3

3. Nhúng hàu qua hỗn hợp bột mì, sau đó nhúng vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù sao cho phủ đều 2 mặt từng con hàu.

Hàu nướng ăn mãi cũng chán, làm món này ngon giòn rụm lại tốt cho sinh lý quý ông - 4

4. Chiên hàu trong chảo ngập dầu nóng trong khoảng 2 phút, cho đến khi có màu vàng nâu. Vớt ra để ráo dầu.

Hàu chiên giòn rụm, không bị tanh hay chảy nước!

Hàu chiên giòn rụm, không bị tanh hay chảy nước!

Chanh, ớt... khi vắt vào thực phẩm sống chỉ có tác dụng giảm vị tanh, tăng vị giác chứ không thể giết chết các vi sinh vật gây hại có trong món ăn

Theo Linh Trang (Theo Allrecipes)([Tên nguồn])
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày
(Lật để xem tiếp Bài cùng sự kiện)
(Lật để xem các tin tiếp theo)
(Lật để xem các tin tiếp theo)
Dành cho phái đẹp
Lên đầu trang