3 bước rút xương chân gà cực đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã rút xong xương của chân gà để làm các món nộm, gỏi rồi nhé!

Lưu bài Bỏ lưu bài

Lưu bài viết thành công

Bạn có thể xem lại bài viết đã lưu ở trang Tin bài đã lưu

Đồng ý

Chia sẻ

Chuẩn bị:

- Chân gà

Cách làm:

Bước 1: Chân gà chặt bỏ phần xương, luộc 20 phút với lửa hơi nhỏ hoặc đến khi chân gà vừa chín tới.

Sau đó đổ chân gà ra rổ ngâm vào âu nước đá lạnh 10 phút. Để ráo.

Bước 2: Dùng dao khứa trên từng ngón chân (khứa bên nào cũng được).

Bước 3: Bây giờ chỉ cần bẻ từng khớp xương rồi nhẹ nhàng lấy xương ra khỏi da.

Chỉ đơn giản thế thôi, bạn có những chân gà rút xương đẹp như ý.

Chúc các bạn thành công với cách rút xương chân gà này nhé!

6 mẹo cực hay giúp bạn nhanh tay hơn khi vào bếp

Với những mẹo đơn giản này bạn có thể tiết kiệm thời gian và rảnh hơn khi vào bếp.

Mẹo rã đông thực phẩm chỉ trong 5 phút

Chỉ cần 5 phút, không ngâm nước, không dùng lò vi sóng chị em vẫn có thể rã đông thực phẩm nhanh chóng.

20 mẹo biến nàng vụng thành "siêu đầu bếp"

Những mẹo tưởng chừng đơn giản nhưng vô cùng hữu ích cho bất cứ ai khi vào bếp.